Platforma Dziedzictwa Kulturowego
Obszarów Wiejskich LaboCDeK

Uniwersytet Rolniczy w Krakowie

plik svg - godło

E-book: Zeszyty Babci Józi

Zeszyty Babci Józi

Zapraszamy do zapoznania się z Zeszytami Babci Józi. Zeszyty zostało zachowane od utracenia przez panią Alicję Wiązowską z Tarnowa, córkę „Babci Józi”, i ucyfrowione przez zespół BaJa:

Król, K., Legutko, E., Szkutak, M. (red.) (2024). Zeszyty Babci Józi, część I. Digitalizacja i mapowanie słów kluczowych dziedzictwa kulinarnego Babci Józi (BaJa). Kraków: DigitalHeritage. ISBN 978-83-973924-1-0, available at: 10.6084/m9.figshare.27641652

Król, K., Legutko, E., Szkutak, M. (red.) (2024). Zeszyty Babci Józi, część II. Digitalizacja i mapowanie słów kluczowych dziedzictwa kulinarnego Babci Józi (BaJa). Kraków: DigitalHeritage. ISBN 978-83-973924-0-3, available at: 10.6084/m9.figshare.27641994

Król, K., Legutko, E., Szkutak, M. (red.) (2024). Zeszyty Babci Józi, część III. Digitalizacja i mapowanie słów kluczowych dziedzictwa kulinarnego Babci Józi (BaJa). Kraków: DigitalHeritage. ISBN 978-83-973924-2-7, available at: 10.6084/m9.figshare.27641997


Dofinansowano ze środków Ministra Nauki w ramach Programu „Regionalna inicjatywa doskonałości”, umowa nr: RID/SP/0039/2024/01, kwota dofinansowania: 6 187 000,00 zł, okres realizacji 2024–2027.